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Guide

特別な日に飲みたい1本まとめ|記念日・誕生日・ご褒美に選ぶ極上ウイスキー

誕生日、記念日、昇進祝い、自分へのご褒美――。 「今日は特別」という日に開けたいウイスキーを厳選しました。 価格帯別・味わい別にわかりやすく紹介し、 失敗しない選び方まで解説します。
Reviews

宮城峡(テイスティングノート)|華やかでフルーティーなニッカモルトの魅力を徹底解説

ニッカウヰスキーを代表するシングルモルト「宮城峡」。 余市とは対照的な、華やかでフルーティーな味わいが特徴です。 この記...
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ニッカウヰスキー工場を旅する|余市・宮城峡を巡る大人の蒸溜所ツアー完全ガイド

日本を代表するウイスキーメーカーニッカウヰスキー。 その原点である余市蒸溜所と、自然豊かな宮城峡蒸溜所を巡る旅は、 ウイスキーファンにとって一度は体験したい特別な時間です。 この記事では、見どころ・アクセス・楽しみ方・試飲情報まで網羅的に解説します。
Basics

グラスの厚みで口当たりが変わる?ウイスキーの味わいを左右する意外な要素

「同じウイスキーなのに、グラスが違うと味が変わった気がする」──そんな経験はありませんか? 実はグラスの厚みは、口当たり...
Reviews

ボウモア(テイスティングノート)

アイラモルトの中でも「入門におすすめ」と言われることが多いボウモア。スモーキーさはしっかり感じるのに、どこか上品で、柑橘の明るさもある──このバランスが最大の魅力です。
Basics

ウイスキーハイボールの歴史|なぜ今も愛され続けるのかを年代別に解説

「ハイボール=最近のブーム」と思われがちですが、実は世界と日本で長い歴史を持つ定番カクテルです。 この記事では、ウイスキーハイボールの起源から、日本で広まった背景、一度沈静化して再ブームになった理由まで、 年代別にわかりやすくまとめます。自宅で飲む一杯が、ちょっと“物語のある一杯”に変わります。
Basics

ロックアイスや丸い氷と冷凍庫の氷は何が違う?

「家の冷凍庫で作った氷でも十分じゃない?」「わざわざロックアイスや丸い氷を使う意味あるの?」ウイスキーを飲み始めると、必ず一度は出てくる疑問です。
Reviews

知多(テイスティングノート)

「軽やか」「なめらか」「飲み疲れしない」。そんな言葉がぴったり当てはまる日本のウイスキーが知多です。
World

アジアンウイスキーを探す旅

ウイスキーといえば、スコットランド、アイルランド、アメリカ。長らく「本場」とされてきた国々が語られることがほとんどでした。
Reviews

イチローズモルト(テイスティングノート)

世界的な評価を受け、日本のウイスキーシーンを語るうえで欠かせない存在。それがイチローズモルトです。華やかさ、繊細さ、そし...